从对素食营养过度乐观
直到我连续痛失两个孩子。。。

素食者必须认清
​营养限制与吸收率难题

千万不要用感性或信念来吃素

 

在15岁时,我受到宗教的感化,决定开始吃长素

 

经常会有人问我,你不怕营养不良吗?你这样吃蛋白质够吗?

 

我完全不会放在心上,也根本不会担心这个问题。我吃素除了是不想伤害生命,也绝对相信吃素比荤食更健康

 

况且我在很多素食团体和宗教团体中,学会了如何健康持素

 

很少碰那些“素肉”加工品,或者煎炸的东西。都是吃天然的蔬菜水果豆类五谷,没有理由会营养不够

 

大概吃素半年后,我就开始很怕冷。在有冷气的地方我需要穿多一件外套,不然会冷到发抖。

 

当时我觉得这不是很大问题,反正马来西亚这么热,别人觉得很热的时候,我觉得刚刚好很舒服。家里不用开冷气可以省很多电

 

26岁时,我以素宴来完成婚礼,非常欣慰和开心可以实现,在不杀生的情况下,体面的招待亲戚朋友。

 

婚后第5个月,我成功怀孕了。但是我和孩子的缘分只有9个星期,就流产了。。。而且那时医生说我是有贫血症的。

 

我不知道为什么会这样,应该是铁质吃太少了,我就比之前更重视食材挑选

 

我上网搜索高铁植物,深绿色的菜,黑芝麻,红枣,南枣,当归,葡萄干,红糖。。。我确保自己每天吃2-3种高铁食物,并且如果有的话,我都是买有机的。

 

28岁的5月份,我再次怀孕了!在全家人满心欢喜的时候,第10个星期检查到胚胎停止发育,孩子在我肚子里夭折10多天了我都不知道。。

 

我还同时被检查到子宫和卵巢有多个4cm-12cm的瘤,必须动手术割除。。。医生说这个手术会让我的生育机率下降50%

 

2度怀孕,接着他们突然没有了,从手术留院5天到出院的那几个月,一想起就会立刻崩溃痛哭。我到底是做错什么了?我跟小孩子没有缘吗?

 

我被一些人在指指点点【就是因为我吃素所以身体有问题】,开始被家里的长辈指责说既然要生孩子就不应该吃素

 

那时我第一次对素食的信心动摇了,因为确实明显感觉到体质变差很多,整个人很容易发冷,有一次老公握到我的手被吓一跳,说为什么你的手这样冷的!

 

我开始理智的正视自己的健康问题,去看专科医生做健康检查,经朋友介绍找专业营养师咨询饮食照顾。

 

营养师没有建议我说不能吃素,但是指出我很多素食营养观念上的盲点和误解。而这些错误的营养观念,却是普遍上素食者的营养认知水平。

 

我这才明白,为什么身边会有一些吃长素的人,40岁都不到就患上女性癌症,三高,贫血,闭经,骨质疏松症,抑郁症,50岁不到就中风了

 

绝对不是因为素食不健康,而是营养知识太浅不懂得科学的搭配

 

我们一般人营养学程度不高,很多都是听人讲的,然后抱着不想伤害其它生命的信念去持素而以。

 

大部分宣扬素食的Group所提供的资讯都比较“走偏”,我理解他们是希望更多人愿意吃素。但是对于营养学知识就有很多误解在里面,是不够专业的!

 

如果你也是素食者,尤其是女性素食者,尤其是让小孩子吃素的家庭

 

我真的建议你需要有一个专业营养师,来教你如何去搭配你的饮食,否则女性和小孩是更加容易有健康上的问题!

 

 我们绝对可以不吃肉,但是我们一定要懂素食营养学

 

尤其如果你是女性和小孩,我们已经遇到无数素食小孩营养不良,只因为父母以为豆奶或植物奶可以直接取代牛奶。

 

甚至在外国每年都发生素食孩子死于营养不良,父母被控上发庭的悲剧,这些你可以自己去搜索求证。

 

我没有放弃过吃素。但是我不再对素食“过度乐观”,而是在认清素食的一些营养素缺陷上,理性的去做一些调整和搭配。

 

现在,我实践科学吃素已经3年多了,贫血畏冷的体质已经得到解决,每半年都会去医院Follow up ,健康状况是良好水平。

 

我已经怀孕第35个星期,胎儿一切正常。我主动写出自己的经历,是希望所有素食者,不会因为善意的持素,却因为知识盲点而赔上自己的健康。

我们特别邀请林冠良营养
把医学级的素食营养学问
记录成7堂课
 
让我们一起
不谈宗教,不谈环保
只以营养学

学习素食怎么做到
均衡营养
 
科学讲解素食营养这件事
如何解决营养吸收的难题


先说个事实
,相对于杂食,某些营养确实是【比较难】从植物中摄取

 

虽然植物中富含各类营养素,但是你的身体,无法真正吸收利用

 

例如:蛋白质,铁,钙,钾和B12等等,因此往往会引发多种健康问题

 但这是受限于素食食物的

  1. 挑选方式
  2. 饮食单一化
  3. 植物中的一些物质(比如纤维)

造成营养素的吸收不

 

其实只要运用正确的营养学知识
懂得饮食挑选搭配原则

你就能放心享受素食的益处
而且非常健康

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这堂课将会
中立客观的教

只以营养学角度来告诉你
不合理的全素
将带来的潜在慢性病风险
 
你就能避开所有误区
轻松掌握吃素养生的秘诀


你将获得最详细的素食

弥补了市场上大部分素食书籍/

没有教导的完整营养学知

 

我们不要只是用感性或信念来吃素

不要一直说吃素会善有善报会健康平安

因为我们已经看到很多素食者面对严重疾病

 

我们必须学习用理性和知识来吃素

那么吃素就会是一个

很好的养生之道

第一课 素食者的难题,怎么挑选素食

  • 为什么【有些人】为了健康吃素,反而会越吃越不健康?
  • 认识人体所需的营养素,为健康养生打好根基
  • 素食养生的误区和注意事项



第二课
 素食VS荤食大比

  • 素食者跟杂食者相比,比较容易发生哪种营养不良?
  • 素食不是不能做到营养均衡,而是相对而言,某些营养比较难吸收
  • 确保营养均衡的食物搭配法
  • 不要只注意营养含量,食物营养的吸收率一样重要



第三课
 可以借助保健品嗎


  • 素食者的保健品应该如何挑选?
  • 持素可能忽略的边缘营养素



第四课
 提防荤食陷

  • 小心某些看起來是素食的产品,原料其实是动物制品!
  • 认识素食标签



第五课
 错误素食观念的危

为什么【有些】素食者明明已经吃得清淡,还是发生了荷尔蒙失调、中风、糖尿病、心臟病等我們以为吃肉的人才会发生的問題?



第六课
 各种素食营养对
选择适合你的素食, 比如奶素,蛋素,蛋奶素,锅边素,全素等。



第七课
 谈一谈素食流
素食者是否真的容易肾結石?

BONUS !!!

无限期时间发问 + 终身学

让专业营养师陪伴你学习健康高端学问,成为你的个人健康顾问!

 

提供课后支

上課很重要,但課後的進修更重要,好的學習者,是無時無刻都在學習的,所以,課程結束後,課程的老師,並不會把你放牛吃草,而是會繼續不定期的給予案例分享,學員還能無限期的問老師問題,一直做你的back up。

主讲老师: 林冠良 营养学硕士/职业营养师

  • Dietitian(专业营养师)
  • 柔佛永平人
  • 台灣高雄義守大學醫學營養系大學畢業
  • 曾實習於高雄義大醫院腎臟科與台北康寧醫院保健科
  • 台灣台北中國文化大學生物科技研究所碩士畢業
  • 中國報副刊【諸家】專欄【養身良然】欄目作者
  • Healthylane Consultation首席講師暨首席營養師
  • 【心聲代】線上課程【醫學營養方程式】負責講師
  • 【Really食在】营养新媒体特约营养师
让林冠良营养师做你的后盾
你将能确保避开所有素食误区

吃素养生就会是
很理想的选择


无论你是什么原因吃
一定要懂得用知
让自己越素越健
 
安心享受素食带给你的益

上课过后:

  • 你学到宝贵的素食学问,让更多人解除对素食的误解,更愿意更安心的享用素食

 

  • 你清楚知道素食者跟杂食者相比,两者会容易发生哪种营养不良,现在你已经知道要如何去避免了。

  • 你懂得选择最适合自己的素食,避免患上荷尔蒙失调、中风、糖尿病、贫血、骨质疏松症、心臟病等,而且,正确的吃素还可以应用于疾病预防与调理

​​

  • 对素食充满信心和安心,小孩,男人,女人,老人都适合吃素来养生!

 

  • 不再因为一些谣言而提心吊胆,因为你心里清楚知道,吃素是你迈向健康未来的最佳选择!

今天就上网报名吧!
 
时间
Online Anytime Anywhere
 
地点
网上上课 
汇款后直接可以登录网站听
 

学费:RM137.00 

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